【金沢カフェ】『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』ではラ・ベットラ金沢のパティシエのスイーツが楽しめるよ♪

金沢の香林坊東急スクエアにある『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』。

ここではあの『LA BETTOLA da Ochiai kanazawa（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ）』のパティシエによるスイーツが楽しめるのです。

ラ・ベットラのスイーツが楽しめる『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』

『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』は、あの人気イタリアン落合シェフ監修の『LA BETTOLA da Ochiai kanazawa（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ）』が手がけるカフェ。

ラ・ベットラのパティシエによる本格スイーツが楽しめるのです。

場所は石川県金沢市のほぼ中心部、香林坊東急スクエアのG階、せせらぎ通り沿いにあります。

地下なんだけど地下じゃないっていうちょっと不思議な場所なんですけどね。

2020年2月20日にオープン。

『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』という名前は、ドリンクを飲むという意味の“NOMI”と、フランス語で美味しいという意味の“MIAM”を合わせたものだそうです。

『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』のメニュー

こちらが『NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）』のメニュー。

カツサンドが美味しそう。

とはいえ訪れたのが15時のおやつタイム頃なのでやっぱりスイーツ。

『NOMIAM CAFE』では、「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 」のパティシエによる本格スイーツがいただけるのです。

こだわりのハンドドリップコーヒーとカフェラテもおすすめらしいよ。

隣の『ラ・ベットラ』との境目？にカウンターがあって、カウンターで注文を済ませて席へ。

お皿と緑が飾られているなんとも不思議だけどおしゃれな空間。

厨房が横のラ・ベットラと繋がってるらしくて、奥の扉からラ・ベットラのスタッフさんがヘルプに入ってました。

なるほど〜合理的。

NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）でいただくラ・ベットラの生チョコバスクチーズケーキ

モンブランパフェもかなり美味しそうでしたが、それ以上に心惹かれたのが「バスクチーズケーキ」！

しかも生チョコのバスクチーズケーキがいるではありませんか！

そりゃぁ生チョコバスクでしょう。

スイーツにはやっぱりカフェラテ。

今回のラテアートはハートでした。

友達のは葉っぱ？だったかな。

そして生チョコバスクチーズケーキ！

いや〜美味しいね！

チョコがとろけて濃厚で絶品……

もっといっぱい食べたい……

添えられてるジャムがまたいい！

旨い。

このジャムも売って欲しい、おうちで食べたい。

さすがラ・ベットラのスイーツですな。

美味しいわ〜。

ちなみに抹茶のバスクチーズケーキもありました。

抹茶バスクも気になるな。

NOMIAM CAFE（ノミアムカフェ）へのアクセス

金沢のおすすめカフェ・レストラン

【金沢】キリシタン大名・高山右近の聖遺物がある「カトリック金沢教会」ステンドグラスも美しいよ

【花見】金沢で花見といえばやはり兼六園と金沢城は外せないね

金沢城公園にいた「ひゃくまんさん」の花人形

【金沢】ねずみ年に復元された金沢城の「鼠多門・鼠多門橋」に子年のうちに行ってきた

【石川】こだわり野菜のサラダがインパクト抜群のレストラン「エリーゼ・キッチン」

「さとやまカフェ」は能美市いしかわ動物園からほど近いのどかな里山にある見晴らしが気持ちいいカフェ