てふてふさんぽ 
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石川県能美市にある『ウェルネスハウスsarai（サライ）』さん
存在は知っていたものの中々いく機会もなかったのですが、羽生くんの石川県応援企画ポスターを見にいくべく初めて訪れました
のどかな田畑広がる田園風景の中、佇む『ウェルネスハウスsarai（サライ）』さんは落ち着く癒しの空間で、スイーツも美味しく舌も心も満たされました
『ウェルネスハウスSarai（サライ）』さんが他のカフェやレストランと大きく違うのはなんといっても“九谷焼”の世界を存分に味わえる複合施設です
ウェルネスハウスsarai（サライ）の羽生結弦選手石川県応援企画ポスター
『ウェスネスハウスsarai』は、九谷焼作家プロデュースするホテル、カフェ＆レストラン、スパやスタジオもある癒しの複合施設
元々は『ふるさと交流研修センターさらい』という研修施設でしたが、より心身ともにリラックスできる施設としてリニューアル
観光客だけでなく地元の方にも九谷焼の世界を味わってもらえる、カフェ・レストラン、ホテルとしても利用できます
九谷焼とアートの融合した宿泊施設：九谷ステイ
宿泊施設「九谷ステイ」では、能美市ゆかりの若手九谷焼作家8名が1名1室をプロデュース
洗面台やインテリアなど、随所に九谷焼が使われています
各部屋ごとに異なる九谷焼の世界観やアートが体感できるのが特徴です
各お部屋のインテリアや九谷焼作家については公式サイトでご確認ください
九谷焼作品で楽しむカフェ＆レストラン
カフェラウンジは九谷焼作品に囲まれた癒しの空間
提供される器も全て九谷焼の食器
レストランでは地元の食材を活かした和洋創作料理が味わえます
- 営業時間：
- カフェ：11:00〜16:00
- ランチ：11:30〜14:00
- ディナー：17:00〜20:00（※要予約）
- 定休日：水曜日
九谷焼の大陶板で彩られた大浴場のあるスパ＆スタジオ
『ウェルネスハウスSarai（サライ）』にはスパ＆ラウンジもあり、話題の薬用入浴剤や美容シャワーヘッドなど最新の美容設備も整っています
なんと大浴場も九谷焼の大陶板で彩られていているという贅沢空間
宿泊の方だけなく、一般の方も利用できます
スタジオでは「からだメンテナンス」をテーマにしたフィットネスやヨガなどのプログラムがあります
- 利用料金：大人 800円、大人（能美市在住者）500円、、小人 300円、幼児 無料
- 営業時間：17:00〜22:00（最終受付21:00）
- 定休日：水曜日
企業研修や勉強会、スポーツ合宿、各種イベントにも利用可能で、プロジェクターや舞台などの設備も完備されています
『ウェルネスハウスSarai（サライ）』は、石川県能美市石子町にあり、近くには、
- 能美ふるさとミュージアム（能美市立博物館）
- 和田山古墳群
- 和田山・末寺山史跡公園
などがあるのどかな場所です
車でのアクセス
大通り沿いではなく和田山の麓にあるので、車で向かう際はGoogleマップやナビを利用しましょう
距離の目安としては、車で『ウェルネスハウスSarai（サライ）』までは
- 北陸自動車道「能美根上スマートIC」から約15分
- IRいしかわ鉄道「能美根上駅」から約12分
- 小松空港から約20分
- 金沢駅からは約44分
です
公共交通機関でのアクセス
公共交通機関で『ウェルネスハウスSarai（サライ）』へ向かう際は、IRいしかわ鉄道「能美根上駅」からコミュニティバスを利用すると便利です
- IRいしかわ鉄道「能美根上駅」からコミュニティバス（先端大学行）で「ふるさと交流センター・さらい」バス停下車（約17分、100円）
和風創作ランチ
『ウェルネスハウスSarai（サライ）』さんでは『健康・美容』を意識した和洋創作ランチがいただけます
地元の新鮮な野菜や旬の食材を活かした体に優しい、ヘルシー志向のメニューで、けっこう地元のかたにもリピーターが多く人気です
『ウェルネスハウスSarai（サライ）』さんのランチメニューは、
- ウェルネスランチ（¥1,800税込）
- さらい定食（¥1,800税込）
の2種類から選べます
- キッズプレート（¥1,000税込）
もあるみたいですよ
今回はカフェタイムに訪れたので、また今度ランチをいただきに来たいと思います
ちなみにランチをご注文された方限定で、お得にカフェメニューを楽しめるセットメニューもあります！
- カフェセット：＋200円
- カフェ＆スイーツセット：＋500円〜
カフェメニュー
ドリンクメニューは
- オリジナルブレンドコーヒー：500円
- カフェラテ、ココアラテ、抹茶ラテ、ソイラテ：各500円
- ハーブティー（リラックスレモン、ローズハイビスカス）：600円
- ソフトドリンク（カラマシーレモネード、エルダー柚子スカッシュ、100％オレンジジュース、ゆず茶）：500円
- コーラ瓶：400円
※税込、アルコールはスタップにお尋ねください
デザートメニューは、
- 黒胡麻と抹茶のムース：単品550円、セット950円
- ミルフィーユフレーズ：単品600円、セット1,000円
- さらい特性バスクチーズケーキ：単品550円、セット950円
おすすめはやはり“デザート＆ドリンクセット”ですね！
なんとドリンクは好きなドリンクが選べるという太っ腹！
大体のお店のデザートセットなんかはカフェラテは別料金かやや割高になるということが多いんですけどね、saraiではどれを選んでもOK！
バスクチーズケーキもかなり迷いましたが、イチゴに心惹かれて「ミルフィーユフレーズ」をいただきました
ドリンクはハーブティをチョイス
なんとハーブティはちゃんとポットで提供されました♪
赤い方がローズハイビスカスで、黄色い方がリラックスレモンです
ハーブティにはそれぞれ疲労回復やリラックス効果なども期待できますしね
九谷焼の器に料理を盛り付けるのは実はかなり難しいらしいです
器としての完成度というか、お皿というか絵画のようでもあるため盛り付け方によっては料理が器に負けてしまうらしい……
なるほど
しかしうまく盛り付ければ器の魅力と相まって実に美しく美味しそうに見えるのだとか
確かに崩してしまうのがもったいないくらい、なんとも華やかですね
カップも実にゴージャス
これはなんとも優雅な気分に浸れます
ポチップ
広々とした空間で、大きな九谷焼作品のある『ウェルネスハウスSarai（サライ）』さんのカフェスペース
入り口横に掲示された羽生くんの石川県応援ポスターも見える最高な場所♪
窓の向こうにはのどかな風景が広がり実にのんびりできます
カフェスペースはゆったり広々していてとてもリラックスできますよ
そして至る所にある大きな九谷焼の陶板作品が絵画のように実に見事でずっとみていても飽きないです
入り口ロビーの壁面を彩る九谷焼
幻想的な風景や動物が美しい
こちらは受付にある巨大な九谷焼の陶板作品
鳳凰や雉、蝶など実に鮮やかで華やかな作品ですね
いやほんとずっと見ていられる
なんと九谷焼の箸置きのガチャガチャも有ました（1回500円）
全て手描きで6種類あるそうです
もちろん九谷焼の器も売ってますよ
売店？コーナーもあり、こちらには地域の特産品が置かれてました
能美市には国造地区で作られた“国造ゆず”という名産品がありまして、その“国造ゆず”を使ったジャムや蜜、ゆず味噌などがありとてもおいしいのです
ポチップ
『ウェルネスハウスSARAI』さんは、
- 九谷焼アートに彩られた空間
- 地元食材を使ったカフェ＆レストラン
- スパ＆スタジオ
- 日本の小宿10選にも選出された宿泊施設
と、素敵な独自の魅力いっぱいの、日常の中で”九谷焼“を楽しめる宿泊・食・癒やし・学びを体験できる複合施設
ロビーや廊下の巨大な九谷焼作品だけでなく、器、花器、洗面台にも九谷焼が用いられているのです
まさにアートを日常的に感じられる空間です
九谷焼で彩られた宿泊施設もとても気になりますね
お近くに来られる際は『ウェルネスハウスSARAI』さんのカフェやランチ、宿泊など利用されてみてはいかがでしょうか
『ウェルネスハウスSARAI』のある石川県能美市は九谷焼の産地
周辺には
- 九谷陶芸村
- 能美市九谷焼美術館
- 辰口温泉
- いしかわ動物園
などの観光スポットもありますよ
| 名称 | ウェルネスハウスSARAI（サライ） |
| 所在地 | 〒923-1105 石川県能美市石子町ハ147-1 |
| 館内営業時間 | 10:00-22:00 ［カフェ］11:00-16:00 ［ランチ］11:30-14:00（L.O 13:30） ［日帰り入浴］17:00-22:00（最終受付21:00） ［宿泊チェックイン］16:00-20:00 ［チェックアウト］10:00（水曜朝は9:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス（公共） | IRいしかわ鉄道「能美根上駅」からコミュニティバス（先端大学行）で「ふるさと交流センター・さらい」バス停下車（約17分、100円） |
| アクセス（車） | 北陸自動車道「能美根上スマートIC」から約15分 IRいしかわ鉄道「能美根上駅」から約12分 小松空港から約20分 金沢駅からは約44分 |
| 駐車場 | 有 |
| TEL | 0761-57-1212 |
| URL | https://www.nomi-sarai.com |
| SNS |
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